Zincir marketlerin kurban hisselerinde usulsüzlük iddiası

Türkiye Kasaplar Federasyonu Genel Başkan Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı’nda vekalet yoluyla paket halinde kurbanlık hissesi satışı yapan ulusal zincir marketlerin verdiği etlerin içerisinde usulsüzlükler olduğunu ileri sürdü. Yardımcı, "Alıp baktığımız zaman kutuların içerisinde bir kurbanda olması gerekenler yok. Bir hayvana ait olması gereken parçalar olmazsa o hisse kurban olmaz" dedi.
Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, Kurban Bayramı’nda vekalet yoluyla paket halinde büyükbaş kurbanlık hissesi satışı yapan ulusal zincir marketlerin verdiği etlerin içerisinde eksikliklerin olduğunu ileri sürdü. Marketlerden alınan hisselerin içerisinde bir kurbanlık koyunda iki but, iki kol, iki kaburga, iki pirzola, bir tane de gerdan olması gerektiğini belirten Yardımcı, “Kutuların içerisinde bir kurbanda olması gerekenler yok. Bunlar kilo ile et satar gibi kurban satıyorlar. Kurbanın zaten tanımı var. Kutuları açtım, inceledim bir değil iki değil çoğu aynı durumda. Parçalar tam değil” dedi.
"Vatandaşlarımızı hep kandırıyorlar"
Marketlerden alınan kurban etlerinin kasaplara kıyma, kuşbaşı ya da parçalanması için getirildiğinde durumu fark ettiklerini söyleyen Yardımcı, vatandaşın doğal olarak bunun farkında olmadığını ve sadece kendisine verilen kurban etinin kilosuna baktığını kaydetti. Kutular içerisine konulan butlardan birisinin küçük birisinin büyük olduğunu iddia eden Yardımcı, “Butlar büyük bir hayvana ait, kollar küçük bir kuzuya ait. Bu kuzunun kurban olması zaten caiz değil, kuzu göründüğü kadarıyla ufak bir kuzu. Böyle bir hisse kurban olmaz. Sadece kilo doldurmak için kullanıyorlar. Bu alışveriş merkezlerinin hisse yoluyla kurban satmalarına hep karşı oldum. Karşı olmaya da devam edeceğim. Vatandaşlarımızı hep kandırıyorlar. Bizim dinimiz ve bayramımız ile alay etmesinler. Bunu fırsata dönüştürmesinler” açıklamasını yaptı.
"Ben bir Müslüman olarak soruyorum bu hayvanlar nerede kesiliyor?"
Marketlerin Kurban Bayramı’nı Kurban Bayramı olarak düşünmeden hareket ettiğini savunan Yardımcı, “Bunlar bizim dinimizle sanki alay ediyorlar. Ben bunların sattıklarını kurban olarak kabul etmiyorum. Biz onların bayramlarında alay etmiyoruz. Onlar bizim diniz ile açık açık alay ediyorlar. Şiddetle kınıyoruz. Alışveriş merkezleri bizim her ekmeğimizi elimizden aldılar. Buralar her Kurban Bayramı’nda devlet tarafından denetlenmelidir. Ben bir Müslüman olarak soruyorum bu hayvanlar nerede kesiliyor? Kutudan çıkan etler buz gibi. Nerede ve ne zaman kesildiği belli değil. Bunlarla ilgili elimde bir çok bilgi var” diye konuştu.
"Kurbana ait bütün parçaların olması gerekiyor"
Antalya İl Müftüsü Osman Artan ise, zincir marketler tarafından satılan kurban hisselerinde bir kurbana ait bütün parçaların olması gerektiğini belirtti.